Merry Christmas ！！
| コメント(2)
早いものでもう師走
早々とクリスマスのイルミネーションが街並みを彩る季節となりました。
カワイイお菓子を頂いたのでご紹介しますね
こちらは洋菓子ではなく和菓子屋さん竹隆庵岡埜さんのお菓子です。
ちょっとトボケタ感じのサンタさんが良い感じですね
竹隆庵岡埜さんはこごめ大福が有名で、
江戸時代庶民の間で喜ばれたお菓子に「こごめ餠」があり、ある時、根岸の里の茶屋が
この餠に餡を包み入れ、上野輪王寺宮公弁法親王に献上したところ、お誉めの言葉を頂き、
これを「こごめ大福」と名づけられたそうです。
大きな大福ですが、さっぱりとした甘さなのでペロッと食べられます。
お洒落な竹の皮の籠に入っていてご贈答用にも喜ばれていますよ
ところで竹隆庵岡埜さんと岡埜栄泉さんとは、つながりがあるのでしょうか?
どなたかご存知でしたら教えて下さ〜い
TITLE: 大福大好き♪
昔むかし、和菓子店に勤務したことがありまして、
岡埜栄泉は当時から話題に上っていました。
でも、すごくたくさんあるんですね、このお店。
竹隆庵岡埜さんは谷中岡埜栄泉の暖簾分けだそうです。
上野駅前のお店とは筋は違っても元は同じ暖簾みたいですね。
以下のサイトが参考になりましょうか〜
http://www.tokyo-kurenaidan.com/mamedaifuku1.htm
こごめ大福もおいしそう....
紀伊國屋の「あわ大福」も大好き...
ああ、さすがに冬ですね。肥えるぞ
TITLE: ありがとうございます
やはり暖簾分けなのですかぁ〜
本当岡埜栄泉さんはいろんな所にありますね
それぞれのお店が歴史のあるお店なので
何処が大元なのか分かりませんでしたが、
さすがきよみさん 造詣が深いですね〜
これからも色々教えて下さいね